下午,飄著小雨。
于謙和白慧茗從一家飯館出來,急慌慌往路邊趕。
白慧茗一邊伸手?jǐn)r車,一邊抱怨:“讓你別喝酒別喝酒,非得喝!知道一會(huì)有工作還要喝!”
“我又沒喝多,全是啤酒,沒事……”
于謙也有點(diǎn)后悔,但朋友聚會(huì)嘛,不好拒絕,在嘴上硬撐:“再說我這不是緊張么?喝點(diǎn)酒還能平復(fù)平復(fù),我現(xiàn)在就覺著狀態(tài)來了。”
“得了吧,說好騎車去,現(xiàn)在還得打車,打車多少錢呢!”
二人冒著京城濕漉漉的天氣,鉆進(jìn)了一輛出租車,走了一路,恰好經(jīng)過團(tuán)結(jié)湖公園,細(xì)雨中秋水晚柳,三五游人,清新中又帶著初秋的一絲纏綿。
他們無意欣賞,內(nèi)心忐忑,確實(shí)不好意思。
待到了大樓,上到13層,一瞧兩側(cè)全掛著99的牌子,不免又是暗驚:姚總那么年輕,創(chuàng)下這么大產(chǎn)業(yè)?
劉薇薇早早在走廊候著,因?yàn)榭爝t到了,見了二人連忙迎上去:“于謙老師?”
“哎,是我?!?br>
“你好你好,我們恭候多時(shí)了,這位是嫂子?真漂亮……”
劉薇薇說著客套話,腳步不停的將他們引到一間屋子,里面設(shè)備更先進(jìn),專門用來做節(jié)目的,可以邊聊邊錄,還能后期剪輯。
姚遠(yuǎn)已經(jīng)在里邊了,一個(gè)大步過去,伸出手:“于老師!”
“沒耽誤事吧?”
“沒有沒有,剛剛好。”
他鼻子略微抽動(dòng),聞到了一股明顯的酒氣,心中不快,卻也沒說什么,拿過一頁紙,道:“之前給我們的內(nèi)容,我們幫您完善了一下,大體不變,您先看看?!?br>
“哎好好!”
于謙接過,這是自己寫的,第一期要聊的大綱,講老京城的吃食,鹵煮肥腸什么的。其中提到一個(gè)叫“瞪眼食”。
以前在京城貧民區(qū),有些小販會(huì)去酒樓收剩菜,有的地方叫爛菜,有的叫折籮。
把這些剩菜混到一口大鍋里,支上架,燒煤,往街上一擺。鍋大湯深,用長(zhǎng)筷子撈,撈一次一個(gè)銅子兒。
你要撈到個(gè)肉丸子,算你運(yùn)氣,你撈到塊骨頭,算你倒霉。
撈的人得瞪大了眼睛,瞅準(zhǔn)肉菜才能下筷,所以叫“瞪眼食”。頗受底層百姓的歡迎,有些落魄的八旗子弟也來試過。
說白了,早期盲盒。
姚遠(yuǎn)覺得這個(gè)很有意思,便同意做首期內(nèi)容,但看于謙的狀態(tài),似醉非醉,含含糊糊,又有點(diǎn)擔(dān)心。
再看了眼小嫂子,白慧茗更不好意思,尷尬又抱歉的笑笑。
太太!
下面的就不說了……
準(zhǔn)備了一會(huì),晚上七點(diǎn)鐘,準(zhǔn)時(shí)開始。今兒周末,在線人很多,有不少對(duì)這個(gè)好奇,都等著呢。
“我跟您搭是吧?”
“對(duì),我是主持人?!?br>
“哦,那我還能松泛點(diǎn)……”
于謙感覺說相聲似的,就是形式不同,一人戴個(gè)耳機(jī),專業(yè)級(jí)的麥,對(duì)著一堆機(jī)器和屏幕。
姚遠(yuǎn)沖員工示意,OK了么?
員工比了個(gè)手勢(shì)。
于是登入【吃喝玩樂】聊天室,這個(gè)聊天室不如【大學(xué)生活】火爆,但人氣也不錯(cuò)。此刻大量的網(wǎng)友等待,其中就包括那些大學(xué)生。
“來了來了!”
“傘哥,歡迎歡迎!”
“等你半天了!”
都不用工作人員當(dāng)托,自己就把氣氛烘托起來了。
姚遠(yuǎn)先喝了口水,來段簡(jiǎn)單開場(chǎng),跟著介紹于謙,于謙咳了兩聲,不太適應(yīng),道:“大家晚上好啊,初次見面,還有點(diǎn)緊張?!?br>
“剛才聽主持人介紹我,說什么著名演員、相聲演員,其實(shí)我有點(diǎn)臊得慌,我談不上什么著名?!?br>
“但您拍的戲著名啊,《編輯部的故事》《小龍人》《李衛(wèi)當(dāng)官》,都是大熱的電視劇,朋友們都看過吧?”
“看過看過!”
文字聊天框飛出一句句回應(yīng)。
“于老師是什么時(shí)候開始拍戲的?”
“我第一部是《編輯部的故事》,應(yīng)該1992年吧,其實(shí)我從小是學(xué)相聲的,最早在市戲曲學(xué)校的學(xué)員班,跟許多老師學(xué)過,后來正式拜師石富寬先生,就進(jìn)了市曲藝團(tuán)了?!?br>
“所以在京城生活了很久,各方面多多少少都了解一點(diǎn),節(jié)目請(qǐng)我來跟大家聊天,我開始也不知道聊什么,后來說就講講這些舊生活,吃喝玩樂,民俗,我才有了點(diǎn)底。”
“我小時(shí)候住在XC區(qū),那地方叫白塔寺,元代建的。白塔寺附近有條胡同,叫大茶葉胡同,胡同西口有個(gè)特別著名的小酒鋪,方進(jìn)左右的人都知道……”
開場(chǎng)之后,姚遠(yuǎn)就減少發(fā)言,將空間留給于謙。
按照大綱,他應(yīng)該從這個(gè)小酒鋪聊起,聊到里面賣的吃食,然后引申到京城的吃食文化。
一開頭于老師確實(shí)這么說的:
“柜臺(tái)都是玻璃的,一個(gè)大玻璃匣子,里面分成小格,這格是開花豆,就是蠶豆,那格是花生米,那格是粉腸……”
“當(dāng)時(shí)有一幫老頭,每天早上都去,但那會(huì)人都窮,沒錢,即便這些小吃也不買。每天早上起來漱完口,活動(dòng)活動(dòng)就奔這來了,一坐,要二兩酒……”
嗯???
姚遠(yuǎn)看看詞兒,看看于謙,你怎么不按詞兒說?
你下面該說粉腸了!
“那會(huì)都是散酒,一毛三分五一兩,二兩酒剛好裝一小瓷杯子,一喝就一上午,直到中午回家吃飯。哎呀,我記得很清楚……”
您別清楚了!
姚遠(yuǎn)不得不插話,道:“您說的那個(gè)粉腸是什么,可能有很多朋友不知道。”
“哦,粉腸就是肉湯勾芡,灌出來的腸,面的,但有肉味。切成薄片,一盤有那么三五片,這是有點(diǎn)糟錢兒的吃法,沒錢的怎么辦呢?
沒菜不能喝酒啊,不然嘴里辣,這個(gè)酒啊我跟你們講……”
“……”
姚司令當(dāng)場(chǎng)emo,白慧茗站在后面捂著臉,不敢抬頭。
但于謙上頭了,喝酒本來就興奮,這會(huì)又聊開了,正想著大放情懷。姚遠(yuǎn)嘆了口氣,索性把稿一扔,接過話題:
“喝酒得就點(diǎn)東西,我聽說當(dāng)時(shí)沒錢的都自己從家?guī)В道锎c(diǎn)花生米,揣半拉蘋果什么的?”
“哎對(duì),但這還算有錢的,真沒錢的連半拉蘋果都沒有。”???.
“喲,那還想喝一口怎么辦呢?”
“您聽我說啊,莪小時(shí)候在那酒館見識(shí)多了,真沒錢的去了,要二兩酒,然后從兜里拿出個(gè)小布袋,里面裝幾塊鵝卵石,要個(gè)盤子,倒點(diǎn)醬油醋。”
“醬油醋不要錢?!?br>
“對(duì)對(duì),倒上了,把這幾塊鵝卵石泡在里面,然后喝口酒,覺著嘴里辣了,就拿筷子夾起石頭嘬,挨個(gè)嘬嘬,放里面接著泡?!?br>
“知道為什么用鵝卵石么?因?yàn)楣饣瑳]棱角,好嘬。”
哎呀!
于謙驚喜的看著姚司令,您捧的很舒坦??!跟我學(xué)相聲吧!
他愈發(fā)放飛,繼續(xù)道:“這是嘬石頭,還有更奇怪的,我看見過嘬洋釘子的。”
“洋釘子就是大個(gè)鐵釘子?!?br>
“對(duì),它是生鐵打的,生鐵淬火就有一股咸腥味。也拿一小布包,裝十來顆釘子,倒桌子上,嘬那釘子就酒?!?br>
“除了咸腥味,還有個(gè)原因,你們想象一下釘子的形狀,長(zhǎng)條的,那東西好嘬,順滑?!币h(yuǎn)道。
“哎,我是從功能上介紹,你是從形狀上介紹?!?br>
“對(duì),我比較注重順滑?!?br>
哎呦呵!
在場(chǎng)的員工五體投地!
這話題都偏到08年奧運(yùn)會(huì)去了,姚司令愣能接上。
白慧茗也是大為驚奇,這位小老板蠻可以的嘛,聽說才22歲,比我小一歲,哎呀……
總之,在姚遠(yuǎn)強(qiáng)大的聊天能力的掌控下,總算沒有特別不靠譜,外人聽了還頗有章法,以為就是這么安排的。
聊天室里的網(wǎng)友進(jìn)進(jìn)出出,有喜歡的,有覺著沒意思的。
但只要留下的,都能留到最后聽完,節(jié)奏輕松,語言幽默,講的又是新鮮事。不是貶低文化低下的人,而確實(shí)是越讀過書的,喜歡這個(gè)的比例越大。
談話類節(jié)目小眾,但觀眾極為忠誠(chéng),像《鏘鏘三人行》《圓桌派》都有一批死忠。
特別這里有不少大學(xué)生,本地的肯定喜歡聽,外地的也吸引了一些人,頗覺有趣。
約莫聊了40分鐘,姚遠(yuǎn)覺得差不多了,開始收尾:“今天于謙老師跟我們聊了京城以前的小酒館和市井階層的飲酒文化……下一期的主題則是京城的美食。
有些人認(rèn)為京城沒有美食,有些認(rèn)為有,大家可以在評(píng)論區(qū)討論一下,抽獎(jiǎng)有禮物。”
“最后提醒大家,喝酒會(huì)傷身,平時(shí)少飲酒,我們下期再見?!?br>
呼!
姚遠(yuǎn)摘掉耳機(jī),長(zhǎng)吐了一口氣,一腦袋全是汗。
特么的我互聯(lián)網(wǎng)大亨還沒體驗(yàn)到,先體驗(yàn)體驗(yàn)說相聲的了!
于謙還美呢,自覺發(fā)揮不錯(cuò),意猶未盡的想繼續(xù)嘮會(huì)兒,卻見姚遠(yuǎn)擺擺手,道:“我去趟洗手間。”
于謙沒覺什么,但坐了一會(huì),人家沒回來。
劉薇薇過來了,笑道:“辛苦于老師了,效果不錯(cuò),我們會(huì)剪成音頻傳上去,讓沒趕上的網(wǎng)友也能聽聽?!?br>
“哎好好,你們這個(gè)不錯(cuò)?!?br>
于謙回過點(diǎn)味,不由尷尬,劉薇薇還是極為熱情禮貌,陪著說了會(huì)話,又親自送下樓,給打了輛車。
坐在車?yán)铮晃骖~頭:“哎喲!這事鬧的!”
“現(xiàn)在知道后悔了?”
白慧茗沒好氣道:“人家沒當(dāng)場(chǎng)翻臉就夠意思的,你還在那兒美呢!”
“我這不是……唉,等明天吧,我給人家賠禮道歉去,忒丟人?!?br>
于謙抹了把臉,這是真臊得慌了。
?。ㄟ€有……)
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第九十五章 臊得慌
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