“正愁沒(méi)東西炒蛋呢，真是瞌睡碰著枕頭！得好好謝二叔。”葉采蘋說(shuō)。她把十二個(gè)蛋全都磕到大碗里，看得葉老太直呼夭壽。等備好所有菜，葉老太那邊豬油也熬好了。看著滿滿一鍋豬油，葉老太和韋氏喜得眉眼都在笑，這一大罐油，能吃上大半年了！葉大全等時(shí)不時(shí)進(jìn)來(lái)張望，眼都快長(zhǎng)鍋里了。剛鏟上鍋的油渣香噴噴的，光聽(tīng)聲音就知道有多嘎嘣脆。10斤板油，熬了8斤油，一小盆油渣。葉采蘋用粗瓷碗裝出三碗油渣：“銀花。”“哎。”一直在門口聞味兒的葉銀花激動(dòng)地跑進(jìn)來(lái)。“你跟錦兒一起，分別給你里正爺爺、二叔公和趙郎中送去。就說(shuō)我今天賣草藥換了幾兩銀子，買了一點(diǎn)肉，讓他們嘗嘗。剩下的錢我要做點(diǎn)小買賣，欠他們的賬，一個(gè)月后還。”買完大料和吃食，她就剩五兩多，得留著當(dāng)擺攤的本錢，只能再拖上一拖。“等等，采蘋，這錢是我們借的，咋能要你還。”葉老太急道。葉采蘋有些麻了，這家人寵女兒寵得都快廢了，怪不得杜氏要鬧騰。要不是她穿來(lái)了，這個(gè)家得散！葉采蘋說(shuō)：“這錢雖然是爹娘借的，卻是被我逼著借的。我可記得很清楚，我為了給李志遠(yuǎn)這人渣湊趕考的盤纏，賣光了娘家的牲口，拉走了家里大半糧食。掏空了你們的棺材本，猶……唔！”還沒(méi)說(shuō)完，葉老太已經(jīng)捂著她的嘴了：“噓！噓！”葉采蘋拔開(kāi)她的手繼續(xù)錘自己：“猶嫌不夠，我又逼著你們跟里正和二叔借錢，趙郎中那二兩，也是我自己欠下的藥費(fèi)。”葉老太快氣暈了。這些事雖然全家都知道，但她再次提起，不是又得勾起大房的恨意了么？果然，在廚房外等肉吃的杜氏和葉金花當(dāng)場(chǎng)黑了臉，轉(zhuǎn)身回了房。“娘，我自己欠下的，自己會(huì)還清。”葉采蘋定定地看著她。葉老太被看得一怔，接著鼻子一酸，女兒真的變了！“你這孩子，咋這么誠(chéng)實(shí)呢！行吧行吧，你愛(ài)咋樣就咋樣。”反正到時(shí)女兒還不上，她便是把自己賣了，也得替女兒還了。葉采蘋把三碗油渣遞給葉錦兒和銀花：“去吧！”窩在廚房外的大全二全和葉鵬，見(jiàn)二人端著油渣出門，口水都快流出來(lái)了。……葉里正、葉二叔和趙郎中都是寬厚之人，否則也不會(huì)在災(zāi)年借錢給葉采蘋家。現(xiàn)在得知他們家賺了點(diǎn)錢，卻一文不還，而是買肉打牙祭，心里多少有些不得勁兒。特別是趙郎中，簡(jiǎn)直是憋了一肚子氣。不想，轉(zhuǎn)頭就見(jiàn)葉錦兒和銀花端著一碗豬油渣進(jìn)來(lái)。“趙郎中好，這是我家小姑讓送來(lái)的。”葉銀花率先開(kāi)口。葉錦兒跟村民們還不熟，有些靦腆：“我娘運(yùn)氣好，在山上碰到幾棵草藥，賣了幾兩銀子。她買了點(diǎn)肉，讓趙叔你們嘗嘗。剩下的錢她要留著做點(diǎn)小買賣，欠你們的賬一個(gè)月后還。”趙郎中看著這滿滿一碗豬油渣，臉色好看了不少。又想到這段時(shí)間葉采蘋做事挺靠譜的，而且還給了還錢期限，心情緩和了些，笑著接了：“行吧，我也不是催著要錢，但最近手頭的確有些緊。那一個(gè)月后，我等你們。”葉錦兒謝了又謝。趙郎中把油渣倒進(jìn)盤子里，便把碗還給她們。姐妹二人又去了里正家和葉二叔家。兩家接到香噴噴的豬油渣，一陣驚喜，嘴都快咧到耳根了。……廚房里，葉采蘋炒菜炒得不亦樂(lè)乎。一大勺油嘩啦一聲，放到鍋里，看得葉老太心滋滋滴血。夭壽啊，剛那一大勺，夠他們一大家子吃五六天了！很快，菜品便一一出爐了。青椒爆炒豬肝、韭菜炒蛋、排骨燉蘿卜，咸菜炒五花，清炒大白菜。所有菜式都一分為二，裝兩盤，十個(gè)菜擺了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊蛔馈Ｔ谌~采蘋看來(lái)，那不過(guò)是很普通的家常菜，但對(duì)于葉家人來(lái)說(shuō)，卻足夠豐盛了。可知道，自從葉采蘋出嫁后，老葉家所有錢財(cái)幾乎都頂給了葉采蘋，十四年來(lái)都吃糠咽菜，即使是過(guò)年過(guò)節(jié)，也不過(guò)是吃幾塊豬肉而已。接著，葉老太又端上一人一碗白米飯，葉家眾人盯著桌上的菜眼都舍不眨一下。杜氏和葉金花雖然還有些氣葉采蘋，但她們可不會(huì)賭氣不吃飯。還得多炫兩碗才能解氣。“過(guò)年都沒(méi)吃這么好。”葉鵬口水都快滴到菜里了。“好香。”葉大全不住地吸著氣，“比以前吃過(guò)的肉還香。”“哪能不香，可著勁地放油呢。”葉老太笑著抱怨。葉老頭知道不能這樣鋪張浪費(fèi)，但他縱容慣了女兒，關(guān)鍵是這錢是她掙的，也不好說(shuō)什么。香味竄進(jìn)鼻息，葉老頭饞蟲也被勾起了：“起筷吧！”“白米飯好好吃。”葉銀花吃了一小口飯，一臉感動(dòng)，她長(zhǎng)這么大，還沒(méi)吃過(guò)白米飯。葉采蘋有些心疼她：“吃肉吧，更好吃。”說(shuō)著夾了一塊五花給她。葉家眾人吃著桌上的菜，只覺(jué)得像到了仙境一樣，滿嘴都是幸福的滋味。“這個(gè)豬肝，以前娘也做過(guò)，但卻又腥又硬，小姑咋做得這么好吃的。比五花還好吃！”葉鵬簡(jiǎn)直愛(ài)死了這種爽脆又帶點(diǎn)粉的口感。葉采蘋道：“你奶說(shuō)的，可著勁地放油和調(diào)料呢，煮鞋底都能好吃。”此言一出，所有人都笑了。最后，一桌子菜，連菜湯都被喝光了。一個(gè)個(gè)吃得肚子圓鼓，幸福感滿滿。葉采蘋注意到，只有葉勇和葉軒吃得很少，心不在焉的，各有各的心事。葉采蘋垂下眸子。他們都是被她連累的，等賺了錢，第一時(shí)間補(bǔ)償他們。“采蘋啊，剩下的幾兩你可要收好了，再也不能亂花，得留著當(dāng)嫁妝呢。”葉老太對(duì)葉采蘋說(shuō)。葉采蘋放下筷子：“剩下的錢，我打算做點(diǎn)小買賣。”“啥？”葉老太懵了。剛剛在廚房時(shí)，葉采蘋讓錦兒和銀花送豬油渣時(shí)，就說(shuō)剩下的留著做買賣，她原以為這是借口呢！女兒這是認(rèn)真的？“做啥生意？”葉老頭道。“到鎮(zhèn)子上支個(gè)攤賣早點(diǎn)，瞧能不能賺幾個(gè)錢。過(guò)兩天，我做出來(lái)讓你們嘗嘗。”葉老太不贊成：“攢幾兩銀子多不容易呀，哪能……”“娘，我已經(jīng)決定了！”葉采蘋小臉一板。葉老太到嘴的話又咽了回去，實(shí)在舍不得呵責(zé)女兒。葉大全有些責(zé)備：“娘，不過(guò)是幾兩銀子而已，就當(dāng)小妹買花戴了。”葉老太嘆氣，行吧，本來(lái)這錢就是意外之喜，她怎么安排都行。葉老頭沒(méi)作聲，不管女兒這小買賣成不成，他都欣慰，至少女兒是真的長(zhǎng)進(jìn)了。杜氏剔著牙：“這錢是你自己的，愛(ài)咋樣咋樣。可你這小買賣要是賠了，或是后續(xù)不夠錢，家里可不會(huì)填錢進(jìn)去的。”葉采蘋說(shuō)：“嫂子放心，我盈虧自負(fù)。”葉老太瞪了杜氏一眼：“反正不會(huì)花家里的錢。但要是賺了，也都是她的嫁妝，你也別惦記。”杜氏呿了一聲：“放心，誰(shuí)惦記誰(shuí)是狗。”先不說(shuō)小姑子能不能賺到錢，便是賺到了，想從小姑子手里摳到錢，除非這天塌下來(lái)。