第413章鹿肉宴
給直播間的觀眾們簡單解釋了一下，隨后唐晚晚也關(guān)掉了直播的聲音和江遲解釋了起來。
“其實(shí)這個(gè)專利倒是不復(fù)雜，就是很早之前就有的影像訓(xùn)練法。”
“給它們播放繁殖的畫面，影像中的金貓只要繁殖就能得到食物。”
“人工繁殖的金貓雖然對(duì)于食物的渴求量不高，但總的而言還是有一定的需求。”
“再加上貓科動(dòng)物本身就饞，我們的裝置里設(shè)計(jì)出一個(gè)小黑屋，就可以確保它們會(huì)為了食物而進(jìn)行繁殖。”
……
唐晚晚的解釋讓江遲點(diǎn)了點(diǎn)頭，思索了片刻之后這才看來是總結(jié)了起來。
“其實(shí)就是一個(gè)理論專利對(duì)吧，只要用了你的這種辦法繁殖金貓就屬于專利侵權(quán)？”
“對(duì)，雖然不太好界定，不過價(jià)格便宜一些的話，不管是動(dòng)物園還是一些其他的繁殖中心都不會(huì)為了這點(diǎn)錢去惹上什么官司。”
江遲打開了word文檔，隨后用電腦連接到了房間里面的監(jiān)控上。
這件事交給我了，三天的時(shí)間應(yīng)該夠了。
唐晚晚要求的論文難度不高，真的來算的話甚至都沒有江遲本科畢業(yè)時(shí)候的論文復(fù)雜。
三天的時(shí)間對(duì)于一個(gè)一直在學(xué)術(shù)界工作的人而言，這種事很是輕松。
甚至只要找到幾個(gè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)的節(jié)點(diǎn)就能搞定整個(gè)論文。
尤其是唐晚晚還不要求論文的影響因子，那就意味著完全不需要考慮英文翻譯的事情，中文期刊也更加簡單。
看著江遲已經(jīng)理解了自己的意思，唐晚晚也站起身子伸了個(gè)懶腰，隨后摸了摸一旁大熊貓柔軟的肚子，打開了直播間的聲音。
“現(xiàn)在時(shí)間也不早了，咱們接下來就開始準(zhǔn)備今天的晚餐，畢竟還是要請(qǐng)客吃飯的。”
今天晚上的主菜就是鹿肉，其余的也大多都是鹿身上的零件。
看著拆下來的零件，唐晚晚思索了片刻之后也很快決定好了今天要做什么。
帶著幾大包的鹿零件鉆進(jìn)了廚房，三個(gè)灶臺(tái)全都開始啟動(dòng)。
趁著這個(gè)時(shí)間，唐晚晚也給直播間的觀眾們介紹了起來。
“其實(shí)鹿肉很多人都不會(huì)處理，所以吃起來的口感都有著各種各樣的不對(duì)勁。”
“第一個(gè)問題就是切刀的問題，鹿肉的紋理和牛肉很相似，需要順著紋路才能保證吃起來的口感不會(huì)那么柴。”
“很多人橫刀切了之后，會(huì)讓肉的口感變柴，而且還不容易入味。”
“還有一個(gè)問題就是這些肉筋，大家切的時(shí)候最好還是給去掉，不然吃的時(shí)候很容易就進(jìn)了牙縫。”
簡單解釋了一下之后，唐晚晚飛快將手上的一大塊鹿肉切成了薄片。
“鹿肉的做法有很多，由于蘊(yùn)含的油脂比較豐富，和牛肉相似，所以這道菜我們采用煎肉的方法去做。”
“很多人第一次聞到鹿肉的味道都能感受到一股濃厚的腥味，所以大多都會(huì)選擇進(jìn)行焯水。”
“但實(shí)際上有些做法的鹿肉是完全不需要這個(gè)步驟的，那樣只會(huì)破壞掉其中的纖維。”
“煎肉就是不需要焯水的一種，我們在調(diào)味腌制的時(shí)候去腥就可以。”
“蔥姜切好捏出來汁水，撒上一丁點(diǎn)的食用鹽和白糖，加入耗油和小米辣，用保鮮膜封好靜置三十分鐘。”
【我的天，看著晚晚的操作是真的有些行云流水的感覺！】
【這就是吃貨嗎，真的好厲害！】
【果然，能自己做飯的吃貨太帥了！】
直播間的彈幕很是熱鬧，讓唐晚晚也帶上了些許的笑意。
不過這么多道菜，制作起來也不是什么容易的事情，她也只有在每道菜關(guān)鍵的地方才有時(shí)間和直播間的觀眾聊了一會(huì)。
一直忙碌到了下午六點(diǎn)多，伴隨著車子停在了領(lǐng)養(yǎng)中心的門口，老板娘和高宇幾乎是一前一后走進(jìn)了領(lǐng)養(yǎng)中心。
“晚晚，好久不見！”
老板娘的聲音傳來，讓廚房忙碌的唐晚晚也探出了頭。
“先做一會(huì)，晚餐馬上好了！”
“好嘞！”
“好香啊，晚晚你今晚做什么好吃的了？”
熟悉的聲音讓唐晚晚也愣了一下，扭過了頭這才看到了卡其帶著經(jīng)紀(jì)人從門外走了進(jìn)來。
“你倆的鼻子倒是靈，坐等著吧，馬上就好了！”
隨著領(lǐng)養(yǎng)中心后院的人逐漸變多，唐晚晚也將最后一道菜蓋上了鍋蓋。
“好了，我們今天直播差不多也就到這里了，明天再給大家繼續(xù)直播！”
【晚晚再見！】
【真的不能讓我看著你們吃嗎？】
【好餓啊，好想吃！】
在直播間大片的彈幕中，唐晚晚也關(guān)掉了直播收拾了一下設(shè)備后將菜端上了桌子。
“來了，開飯！”
今天放的是一個(gè)大桌子，哪怕是人多依舊能坐得下。
唐晚晚從庫房搬出來了啤酒和熬好的酸梅湯。
“喝什么自己拿！”
周教授看著桌子上的鹿肉挑了挑眉頭，隨后指了指一旁瓦罐中的湯。
“這里是什么？”
“鹿骨湯。”
聽到了唐晚晚的話后，周教授復(fù)雜的目光在周圍轉(zhuǎn)了一圈。
隨后鉆進(jìn)了廚房泡了一壺菊花茶。
“女孩子們吃點(diǎn)沒事，我們吃完了記著一人喝一壺。”
“這一桌子的鹿肉，陽氣太足了。”
江遲大致掃了一眼，隨后也帶著肯定點(diǎn)了點(diǎn)頭。
香煎路腿肉，經(jīng)典紅燒鹿肉，韓式辣炒鹿肉，川味麻辣鹿排。
更別說還有油燜鹿心，以及熬制了足足兩個(gè)多小時(shí)的鹿骨湯。
這些東西搭配在一起，一般人恐怕都遭不住其中蘊(yùn)含的濃郁陽氣。
哪怕這些鹿是養(yǎng)殖的，對(duì)于人類而言補(bǔ)得也確實(shí)有些過頭。
一群人圍繞在桌子邊，一口接著一口，幾乎不到十分鐘每個(gè)人的臉上都出現(xiàn)了濃郁的紅光。
唐晚晚看著不遠(yuǎn)處湊過來的喪彪和常威，思索了片刻后也將切肉剩下來的鹿筋給了它倆。
這段時(shí)間喪彪受傷，的確是生活不便，常威照顧喪彪也算很是辛苦。
這倆多吃一點(diǎn)鹿肉也完全沒什么問題。
“人類你最好了！”
“贊美人類！”
看著兩個(gè)小家伙低頭蒙蒙撕咬著肉筋，唐晚晚也隨手將湊過來的小熊貓抱進(jìn)了懷里。