“那里之前好像長了幾棵大樹，去年下暴雨的時(shí)候樹被沖了下來，可能之前遮住了這楊梅樹......”陳旭輝也是第一次看到這楊梅樹，他回憶后猜測的說道。

    “等楊梅快熟了，咱們再去看看，我很喜歡吃楊梅?！蹦拘阆氲綏蠲返奈兜?，嘴里都開始泛起了口水?！暗仍龠^一個(gè)多月，山里面還有很多野果子都熟了，青梅，桃子，山杏多得很，到時(shí)候，咱們上山多摘些?！标愋褫x以前最喜歡的就是六月份的夏天，吃這些野果也能填飽肚子。

    “嗯。”木秀心中卻盤算的是，將這些果樹移下來，種個(gè)兩畝地的果樹。

    一天的農(nóng)活忙完之后，陳旭輝駕著牛車，木小樹開著拖拉機(jī)帶著大家回家，木秀騎著自行車，慢悠悠的跟在陳旭輝的牛車后面。

    木小樹的拖拉機(jī)和他們的距離拉開了，很快就看不到了，木秀這會兒卻很享受拂面而來的風(fēng)。

    忽然，一股特殊熟悉的香味傳來。

    “陳大哥，我去那邊看一眼?！蹦拘銓⒆孕熊嚨袅藗€(gè)頭，順著香味尋了過去。

    “哎，木秀，你慢點(diǎn)兒，我陪你去，一個(gè)人危險(xiǎn)。”陳旭輝本來想放下牛車就追過去，可是這條路太窄了，牛車過不去，把牛放在這里又怕牛丟了，情急之下，解開牛身上的車，牽著牛順著木秀離開的方向追了過去。

    木秀轉(zhuǎn)過一個(gè)小山坡，只看到一條土溝，從里面長出來兩棵樹，竟然是香椿樹。

    木秀喜出望外，急忙將自行車放到地上，沖著香椿樹跑去，走近之后，看到香椿已經(jīng)長出了香椿芽，這會兒散發(fā)著獨(dú)特的香味。

    陳旭輝這會兒也氣喘吁吁的趕了過來，看到木秀站在溝旁邊，急忙喊道：“木秀，小心點(diǎn)，別掉島溝里了。”

    “陳大哥，這溝不深，你快來看看，這有香椿樹?！蹦拘銓﹃愋褫x招了招手。

    陳旭輝松開牽牛的繩子，走了過去，看著讓木秀正在摘香椿葉，好奇的問道：“這椿菜又臭又不好吃，木秀你摘這個(gè)干嘛?！?br />
    “我覺得香椿很好吃啊，晚上我做給大家吃，陳大哥，你看看，能不能把這香椿樹挪回家種？”木秀這邊說著，手還沒停下來，飛快的摘著香椿葉。

    “香椿？這哪里香？？”陳旭輝聽到木秀稱椿菜為香椿，雖然有些奇怪，但是卻還是聽從木秀的話，他一下子跳進(jìn)溝里，從旁邊掰了根樹枝，沖著樹的根部扒拉了一會兒。

    陳旭輝站起身來，仰著頭對頭頂上的木秀說道：“這樹根有點(diǎn)兒深，明天我?guī)瞎ぞ?，跟木叔一起過來，應(yīng)該能挖出來。”

    “好的，那咱們多摘點(diǎn)兒再走吧?！蹦拘阕孕熊嚭竺娴目蚶镆呀?jīng)裝了小半筐了。

    倆人摘了滿滿兩筐的香椿葉，這才回了家，周水蓮早就做好了飯菜。

    “你倆干啥去了，我們都回來好一會兒了，你們再不回來，就準(zhǔn)備出去找了?！蹦拘鋼?dān)心的問道。

    “回來的路上，正好看到有香椿，就摘了一些回來?！蹦拘憬忉尩?。

    “香椿？這不是椿菜嗎？味道這么難聞，我看叫臭椿才對，你喜歡吃椿菜？這平時(shí)都沒人吃的?！敝芩徫嬷亲诱f道。

    “香椿可是渾身都是寶呢，初春的香椿最是鮮嫩，香椿可以做成咸菜，還可以炒菜，味道都挺不錯(cuò)的，今晚我來做兩道菜，你們先去吃飯，我很快就好了。”木秀抿起袖子，將自行車后簍的香椿拿到壓水井旁摘干凈洗好之后拿進(jìn)廚房。

    木秀先在鍋內(nèi)加水燒開，將洗干凈的香椿放進(jìn)鍋內(nèi)綽水，只有綽水后的香椿才會有香味，而且香椿那種特殊的味道，綽水后也會減小。

    綽過水的香椿放到?jīng)鏊鑳?nèi)冷卻一下，撈出來瀝干水分，然后將香椿切碎，碗里打入四個(gè)雞蛋，加入鹽和切好的香椿碎，攪拌均勻，將蛋液打散。

    熱鍋加油，油熱以后放入香椿加蛋液，用中火炒，雞蛋炒熟后就可以盛出裝盤了。

    將剩余瀝干的香椿放入碗里，放進(jìn)一勺鹽，一勺生抽，兩勺耗油，一勺醋和一勺白糖，用筷子將調(diào)料和香椿攪拌均勻，最后裝盤的時(shí)候，再淋上兩勺香油，就好了。

    木秀將兩盤菜端進(jìn)了堂屋，放到了飯桌上。

    “好了，做好了，這是香椿最簡單的做法，大家快嘗嘗吧?！蹦拘阒钢鴥杀P香椿說道，只是大家你看看我，我看看你，都沒有動筷子。

    “快嘗嘗啊！”木秀看著大家都一動不動，于是催促道。

    陳旭輝和周水蓮最賞臉，最先舉起筷子。

    “味道清爽，好吃?！敝芩徬仁菉A了一筷子涼調(diào)香椿，嘗了一口，頓時(shí)眼前一亮，她接著說道：“用了這樣多香油，難怪這樣好吃，以前我們吃椿菜，可都是隨便炒一下，又苦又澀，難以下咽。”

    陳旭輝在一旁連連點(diǎn)頭。

    “真沒想到，這個(gè)椿菜炒雞蛋的味道真是香，怪不得你叫它香椿，秀，還是你厲害，要是我，打死也想不到用香椿炒雞蛋吃。”木水也贊嘆道。

    的確，早幾年，吃雞蛋都是奢侈的事情，誰會用雞蛋去裹著這都是臭味的椿菜來炒菜，而且炒雞蛋還廢油，誰家都不會做這種簡直就是糟蹋錢的菜出來......

    “香椿拌豆腐，香椿丸子，香椿醬，香椿包餃子，這些都很好吃?！蹦拘惆庵种噶谐鱿愦坏钠渌龇ā?br />
    “還有這樣多做法啊，聽起來都想吃了?！敝芩忬@嘆道。

    “爹，明天你和陳大哥一起把那兩棵香椿樹一起移栽到咱家院子里吧，我想用香椿來做咸菜?！蹦拘銓δ舅f道。

    “行?！蹦舅c(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “哎，你干什么呢，大家都還要吃呢！你這樣很自私知道不知道。”木秀忽然用筷子敲了一下正舉起盤子，在往自己碗里不停扒拉香椿炒雞蛋的李虎的筷子。

    李虎有些不情愿的把盤子放下，嘴里嘟著：“我還是個(gè)孩子，好吃的都給我，我吃了才會長身體！”

    “你還是個(gè)孩子，以后吃好吃的東西機(jī)會多了去了，所以以后好吃的好玩的好穿的，記得都要給我們先吃先玩先用，知道了吧？”木秀非常講道理的對李虎說道。