京都這邊的老銅爐火鍋,涮羊肉的,言茹茵并沒(méi)有那么喜歡。
相對(duì)來(lái)說(shuō),她還是喜歡更清淡更原滋原味的廣式火鍋。
這天氣也還是冷的,一家人吃著火鍋,開(kāi)開(kāi)心心的圍在一桌,也很有意思。
那感覺(jué)和氛圍,一下子就起來(lái)了。
“好啊,你喜歡吃,每天都可以吃。”
蘇姍姍想起什么,對(duì)言茹茵說(shuō):“我明天來(lái)做個(gè)酸湯牛肉火鍋怎么樣?我之前去貴省那邊畫(huà)畫(huà)的時(shí)候,吃過(guò)很正宗的酸湯火鍋,我當(dāng)時(shí)還特地學(xué)了一段時(shí)間,做的還算不錯(cuò)。”
“好呀。”
言茹茵立刻說(shuō)道:“是那種酸酸的,放了西紅柿做湯底熬出來(lái)的那種嗎?”
“對(duì)啊。”
蘇姍姍說(shuō):“湯什么都好吃,不知道你喜歡不喜歡。”
“我喜歡呀。”言茹茵忙說(shuō):“那種酸酸的火鍋,我最喜歡啦!”
“那好。”
蘇姍姍點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)言茹茵笑道:“那咱們明天就吃那個(gè),我晚上吩咐廚房的人準(zhǔn)備食材。”
言茹茵又跟著點(diǎn)頭。
兩人先去了廚房,看了一圈,食材準(zhǔn)備的很齊全。
基本都是現(xiàn)殺現(xiàn)切的海鮮。
做蝦滑的料,用的都是波斯頓大龍蝦,肉質(zhì)鮮亮,里面還放了魚(yú)子。
看起來(lái)就好吃。
言家的廚子手藝也是很好的。
這種上的臺(tái)面的菜,他們做的就更好了。
還殺了一只帝王蟹,都片切好了。
各種其他海鮮應(yīng)有盡有。
還有一盤(pán)和牛片、一盤(pán)肥羊片。
言茹茵跟蘇姍姍都表示很滿意。
母女兩個(gè)看完,出來(lái)后,言老爺子跟阿忠下的棋也結(jié)束了。
阿忠總是下不贏言老爺子,言老爺覺(jué)得沒(méi)意思。
對(duì)婁霆霄教的這種新型的期盼,一時(shí)間也失去了興趣,覺(jué)得沒(méi)什么意思了。
言茹茵一看他那表情,就知道是怎么回事了。
心里只覺(jué)得好笑。
到底是沒(méi)再多說(shuō)什么,只看著言老爺子,沒(méi)說(shuō)話。
言老爺子輕咳一聲,說(shuō):“還是跟你們下棋有挑戰(zhàn)性,怎么樣?廚房準(zhǔn)備好了嗎?”
言茹茵點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)言老爺子說(shuō):“準(zhǔn)備好了,湯底也馬上熬好了。”
說(shuō)著,她就拿起手機(jī)來(lái),給婁霆霄撥了個(gè)電話出去。
很快,婁霆霄就接聽(tīng)了她的電話,笑問(wèn)到:“怎么了?”
言茹茵輕咳嗽了一聲,忍不住問(wèn)婁霆霄,說(shuō):“快要回來(lái)了嗎?”
“嗯,快回來(lái)了。”婁霆霄說(shuō)道:“很快就到家了,要開(kāi)飯了嗎?”
他現(xiàn)在已經(jīng)很習(xí)慣了,就把言家也當(dāng)成自家了。
不然,萬(wàn)一言老爺子有意見(jiàn),要把他趕走,或者對(duì)他常住這邊有意見(jiàn),得不償失。
言茹茵說(shuō):“是呢,所以才打電話給你,廚房都準(zhǔn)備好了。”
婁霆霄說(shuō):“還有十五分鐘。”
“好。”
等她掛了電話,阿忠才在一旁問(wèn)道:“婁先生什么時(shí)候回來(lái)?”
言茹茵忙說(shuō):“他說(shuō)還有十五分鐘。”
阿忠點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“我去跟廚房說(shuō)一聲,可以上菜了。”
言茹茵點(diǎn)頭,阿忠便去了廚房。
沒(méi)一會(huì)兒,廚房就開(kāi)始上菜了。
準(zhǔn)備的鍋底有兩個(gè),一個(gè)粥底的,還有一個(gè)是番茄鍋的。
別說(shuō),還真是巧了。
跟貴省那種酸辣的不一樣,這是純番茄湯底的。
除了這個(gè),蘸料也配了幾種。
然后一一上菜,切好的菜搭配的很漂亮。
言老爺子起身,說(shuō):“咱們來(lái)一瓶白葡萄酒?”
言茹茵看向蘇姍姍,詢問(wèn)她的意見(jiàn)。
蘇姍姍自然覺(jué)得不錯(cuò),當(dāng)即就點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“好,那就來(lái)白葡萄酒,你們喝什么都可以。”
言茹茵聞了聞火鍋飄起來(lái)的香氣,都有些餓了,不禁吞了口唾沫。
“做了牛肉粒嗎?”言茹茵問(wèn)廚房上菜的人。
“有的呢,小小姐需要嗎?”
言茹茵點(diǎn)點(diǎn)頭,想起讀書(shū)時(shí)候跟同學(xué)吃的河底撈火鍋,點(diǎn)頭到:“嗯,一人來(lái)一碗番茄牛肉粒湯吧,我要芹菜粒和香菜碎,不要蔥花,多點(diǎn)牛肉。”
“好呢小小姐。”
廚房的人忙溫聲回答言茹茵的話:“小小姐,我們廚房還有自己做的嫩豆腐,要不要把嫩豆腐一起下到鍋里呢?”
“下在番茄鍋里,豆腐用勺子戳成大塊,煮熟了放在牛肉粒的番茄湯里,別有一番風(fēng)味呢。”
言茹茵聽(tīng)著就覺(jué)得好吃。
好像這也是河底撈前段時(shí)間出的新品,她都還沒(méi)去吃過(guò)呢。
“行,那就這樣煮。”言茹茵忙應(yīng)了一聲。
她愛(ài)吃豆腐,各種做法的豆腐多愛(ài)吃。
又愛(ài)番茄湯。
這鍋底一聽(tīng),就格外的誘人。
她甚至有些忍不住了。
“小小姐,那我先煮一碗給您先喝著。”廚房的人看言茹茵那眼神亮晶晶的樣子,忙笑著說(shuō)了一句。
她是看出來(lái),小小姐很期待也很想吃了。
“好啊。”言茹茵忙說(shuō):“你們做的豆腐都很好吃。”
廚房幾乎每天都會(huì)制作一些豆腐,每天換著花樣做各種好吃的。
廚房的人沖言茹茵笑了笑,說(shuō):“老爺說(shuō)小小姐喜歡吃水豆腐,所以我們每天備著呢。”
廚房的人說(shuō)罷,轉(zhuǎn)身便往廚房去了。
言茹茵看向言老爺子,毫不掩飾眼神里的感動(dòng):“爺爺,您怎么知道呀?”
她喜歡吃豆腐這事兒,很小眾了。
而且豆腐是個(gè)很平常的食物,隨隨便便的都能買到吃到。
所以,言茹茵并沒(méi)有跟誰(shuí)提起過(guò)。
可言老爺子卻記住了。
言老爺子看有眼言茹茵,笑道:“你喜歡吃什么,爺爺還能不知道嗎?我早就看出來(lái)了。”
每次吃飯的時(shí)候,言茹茵點(diǎn)菜,必定有個(gè)帶豆腐的菜。
若是別人點(diǎn),她也會(huì)對(duì)有豆腐的那個(gè)菜格外的情有獨(dú)鐘,多吃兩口的。
就這樣要是還看不出她喜歡什么,那他這個(gè)爺爺也白當(dāng)了。
“爺爺真好。”言茹茵挽著言老爺子的胳膊,笑著說(shuō)道:“我怎么運(yùn)氣那么好喲,怎么有那么好的爺爺喲!”
言老爺子沒(méi)好氣的瞪了她一眼,笑道:“一個(gè)豆腐而已,就把你給收買了?”
“那本來(lái)就是嘛!”
言茹茵正色說(shuō)道:“豆腐不值錢,平平無(wú)奇,可爺爺?shù)男囊馐菬o(wú)價(jià)的。”
“這么平平無(wú)奇的東西爺爺也能記住呢,這我怎么能不感動(dòng)呢?”
她這一字一句,快要把言老爺子哄成胎盤(pán)了。
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第1093章 爺爺?shù)男囊庵靛X
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